Ruffin Champagne 1er Cru Extra Brut

Ruffin Champagne 1er Cru Extra Brut

Ruffin Yves, 0,75 l - 12,00%
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Ruffin Champagne 1er Cru Extra Brut
Atipico per la sua goffrata morbidezza vinosa e fruttata, questo champagne fresco con bollicine fini e delicate si abbina perfettamente al vostro aperitivo.

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo paglierino

Sapore

Al palato si avvertono sapori di menta, finale salato.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Ruffin Champagne 1er Cru Extra Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Avenay-Val-d'Or (France)
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
N/A
Ruffin Yves
Da questa cantina:

50 anni fa, Yves Ruffin ha scelto di convertire i suoi tre ettari situati tra Avenay Val d'Or e Tauxières all'agricoltura biologica. Lo ha fatto in controtendenza rispetto alle tendenze dell'epoca, quando viticoltori e tecnici non prendevano in consi...

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