Rotari Trento Cuvee 28+ Brut

Rotari Trento Cuvee 28+ Brut

Rotari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Rotari Trento Cuvee 28+ Brut
Raffinato Brut realizzato da sole uve Chardonnay provenienti dai nostri vigneti delle colline più vocate a nord di Trento.

Profumo

Profumo intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia.

Sapore

Questo spumante offre grande equilibrio tra struttura e acidità con una piacevole freschezza e un finale minerale.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo e ideale a tutto pasto, si accompagna bene con primi a base di pesce e secondi a base di pesce al forno o alla griglia.

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Rotari Trento Cuvee 28+ Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione DOC Trento Spumante Bianco
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Mezzocorona (TN)
Vinificazione L'attenta vinificazione secondo il rigoroso processo "Metodo Classico" esalta gli ampi aromi e l'elegante intensità dello Chardonnay.
Affinamento 36 mesi di affinamento sui lieviti.
Produzione annata 180.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo e ideale a tutto pasto, si accompagna bene con primi a base di pesce e secondi a base di pesce al forno o alla griglia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente N/A
xtraWine
91/100 
N/A
Rotari
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