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Romaneaux-Destezet Gamay la Souteronne 2016

Romaneaux-Destezet Gamay la Souteronne 2016

Fronte Romaneaux-Destezet Gamay la Souteronne 2016
Back Retro Romaneaux-Destezet Gamay la Souteronne 2016
91
0,75 l  -  12,00% in vol.
Domaine Romaneaux-Destezet
XW
92
Rosso rubino intenso.
Il naso mostra sentori di amarena e di frutti di bosco, con un richiamo di terra e una netta sfumatura minerale.
In bocca il vino si sviluppa su una struttura possente, tannini amalgamati e buona spalla acida. Finale armonioso su note fruttate.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Romaneaux-Destezet Gamay la Souteronne 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione VdT
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Rodano
Vitigni 100% Gamay
Ubicazione Arlebosc (France)
Vinificazione Lunga macerazione a bassa temperatura, senza diraspare le uve.
Affinamento La stagionatura avviene su fecce fini, in botti di rovere di seconda mano. Imbottigliato senza essere filtrato. L'SO2 è inferiore a 25 mg/l quando imbottigliato.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Questo equilibrato Gamay si sposa meravigliosamente con taglieri di formaggi e piatti di mare elaborati. Sublime con i calamari ripieni.

Domaine Romaneaux-Destezet

Da questa cantina:
Domaine Romaneaux-Destezet sorge nel villaggio di Arlebosc, nella parte nord della Valle del Rodano. E' stato fondato da Hervé Souhaut nel 1993, il quale ha in principio acquistato alcuni terreni su cui ha iniziato il lavoro di impianto delle viti e ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2016
Vinous
90/100 
2013
Vinous
90/100 
2011
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