Rocca Sveva Soave Classico Castelcerino 2022

Rocca Sveva Soave Classico Castelcerino 2022

Cantina di Soave, 0,75 l - 13,00%
100% Garganega

€ 9,96
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Rocca Sveva Soave Classico Castelcerino 2022
Le “Unità Geografiche Aggiuntive” dell’area vinicola del Soave, riconosciute dal Ministero delle Politiche Agricole, rappresentano l’opportunità di valorizzare le zone storiche di produzione, quelle dove la viticoltura è certificata da più di 200 anni. Castelcerino è una di queste unità situate nell’area classica. Si tratta di una tra le più antiche e significative aree della denominazione. Il nuovo Soave Classico DOC Castelcerino Rocca Sveva, è un vino bianco prodotto solo con uve dell’area Castelcerino, frutto di una zonazione territoriale e di una forte ricerca di tipicità.

Colore

Giallo paglierino carico con sfumature dorate.

Profumo

Grande piacevolezza nel fragrante bouquet di pesca, mela Stark matura, salvia e fiori di acacia.

Sapore

Sorso fragrante con un tocco finale di mandorla fresca.

Abbinamento

Carni bianche, antipasti a base di pesce e formaggi freschi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

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Caratteristiche

Nome Rocca Sveva Soave Classico Castelcerino 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Soave Classico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Garganega
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Castelcerino (VR)
Composizione del terreno Terreni siti in un’area collinare con terreni di origine calcarea che presentano una tessitura argillosa. Un’unione perfetta che conferisce all’uva finezza aromatica e offre nel contempo intensità, struttura, maggior persistenza.
Affinamento In acciaio giusto il tempo per esaltare i sapori e gli aromi che lo caratterizzano e che lo consacrano ad essere un grande vino bianco italiano.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni bianche, antipasti a base di pesce e formaggi freschi.
In offerta Prezzo Rocca Sveva Soave Classico Castelcerino 2022 € 9,96  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vinous
89/100 
2021
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92/100 
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