Rocca di Montemassi Sassabruna 2020

Rocca di Montemassi Sassabruna 2020

Rocca di Montemassi, 0,75 l - 13,50%
80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Syrah

€ 12,64
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Rocca di Montemassi Sassabruna 2020
Rocca di Montemassi è una realtà agricola maremmana che si protende verso le colline metallifere da un lato, e verso il mare dall’altro, racchiudendo le molte anime di quest’angolo di Maremma Toscana: il suolo fervido e ricco di tesori, l’esplosione di luce, la natura austera e a tratti rustica. I vigneti distesi su poggi e dolci declivi accolgono varietà locali ed internazionali con eguale prosperità, e grazie al connubio tra moderna tecnologia e sapienza antica generano vini importanti, pregni di forza e di carattere. Accanto alla coltivazione di varietà antiche di cereali, l’allevamento della pregiata vacca Maremmana, e l’orto sperimentale completano un variegato mosaico, che si concretizza come esempio ideale di fattoria toscana, propulsore e testimone autentico di vita rurale contemporanea.

Colore

Rosso rubino molto intenso.

Profumo

Ricco e complesso con evidenti note di frutta rossa matura e di sottobosco, accompagnate da sentori speziati e di liquirizia.

Sapore

Sapore di corpo, avvolgente e con un finale persistente in cui si colgono le note speziate avvertite al naso.

Abbinamento

Vino di corpo che si sposa felicemente con i piatti della tradizione toscana: pappardelle con sugo di cinghiale, bistecca alla Fiorentina, selvaggina arrosto e saporiti formaggi a pasta dura.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Rocca di Montemassi Sassabruna 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Maremma Toscana Rosso
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Syrah
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montemassi Grosseto (GR)
Vinificazione Il mosto, ricavato da uve raccolte a piena maturazione, fermenta in fermentini verticali per circa 20 giorni alla temperatura di 28 - 30 °C.
Affinamento Terminata la fermentazione malolattica, il vino è posto a maturare in botti di rovere francese da 350 litri per 12 mesi. Segue un ulteriore affinamento di 4 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino di corpo che si sposa felicemente con i piatti della tradizione toscana: pappardelle con sugo di cinghiale, bistecca alla Fiorentina, selvaggina arrosto e saporiti formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Rocca di Montemassi Sassabruna 2020 € 12,64  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
James Suckling
92/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
91/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
93/100 
2016
Luca Maroni
92/99 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
92/100 
2015
Vinous
88/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2011
Rocca di Montemassi
Da questa cantina:

Una Wine Farm nel cuore della Maremma Toscana più vera, alle pendici di Montemassi, dove nascono i grandi vini di Toscana. Una Wine Farm che racconta una Toscana irriverente e audace, dove le emozioni hanno il fuoco della terra e la purezza del mare...

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