Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2020

Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2020

Rocca di Montemassi, 0,75 l - 13,50%
90% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2020
Rocca di Montemassi è una realtà agricola maremmana che si protende verso le colline metallifere da un lato, e verso il mare dall’altro, racchiudendo le molte anime di quest’angolo di Maremma Toscana: il suolo fervido e ricco di tesori, l’esplosione di luce, la natura austera e a tratti rustica. I vigneti distesi su poggi e dolci declivi accolgono varietà locali ed internazionali con eguale prosperità, e grazie al connubio tra moderna tecnologia e sapienza antica generano vini importanti, pregni di forza e di carattere. Accanto alla coltivazione di varietà antiche di cereali, l’allevamento della pregiata vacca Maremmana, e l’orto sperimentale completano un variegato mosaico, che si concretizza come esempio ideale di fattoria toscana, propulsore e testimone autentico di vita rurale contemporanea.

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Profumo

Intenso e ampio, si esprime con piacevoli sentori di viola mammola, ciliegia e piccoli frutti di bosco.

Sapore

Sapore di buona struttura ma piacevolmente fresco e con finale morbido e persistente.

Abbinamento

Vino armonico che ben si accompagna ai salumi della tradizione toscana, primi saporiti, carni rosse grigliate e pecorini di media stagionatura.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Salumi

Caratteristiche

Nome Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2020
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Maremma Toscana Rosso
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 90% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Montemassi Grosseto (GR)
Vinificazione Il mosto, ricavato da uve raccolte a piena maturazione, fermenta in fermentini verticali per circa 10 giorni alla temperatura di 28 °C.
Affinamento Segue la fermentazione malolattica dopodiché, il vino è posto a maturare in botti di rovere da 60 Hl.
Produzione annata 65.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino armonico che ben si accompagna ai salumi della tradizione toscana, primi saporiti, carni rosse grigliate e pecorini di media stagionatura.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2020
James Suckling
90/100 
2018
Luca Maroni
91/99 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
88/100 
2017
Luca Maroni
89/99 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Vinous
88/100 
2011
Decanter
89/100 
2010
Rocca di Montemassi
Da questa cantina:

Una Wine Farm nel cuore della Maremma Toscana più vera, alle pendici di Montemassi, dove nascono i grandi vini di Toscana. Una Wine Farm che racconta una Toscana irriverente e audace, dove le emozioni hanno il fuoco della terra e la purezza del mare...

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