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Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Fronte Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Rocca di Castagnoli
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Rosso molto concentrato con riflessi violacei.
Avvolgente all'olfatto con le sue note di amarena seguita da sentori di cioccolato, cannella, tabacco e pepe nero.
In bocca è morbidissimo, carnoso, già equilibrato grazie ad una delicata componente tannica. FInale di grande persistenza.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Merlot
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Vinificazione Viene sottoposto ad una larga filtrazione e questo può comportare un elggere sedimento sul fondo della bottiglia.
Affinamento 26 mesi complessivi tra botte e barrique, 18 in vetro.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 5.000 bottiglie

Rocca di Castagnoli

Da questa cantina:
Le prime coltivazioni attorno all'azienda agricola di Rocca di Castagnoli risalgono con tutta probabilità al periodo etrusco. Il borgo di Castagnoli affonda invece le sue radici storiche e culturali nell’Alto Medioevo: una serie di documenti del rege...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
93/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
2013
Veronelli
 
2013
Vinous
91/100 
2013
Vitae AIS
 
2012
Robert Parker
88/100 
2001
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