Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Robert Barbichon, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Bouquet di frutta matura, con la pera in evidenza, accenni di fiore esotico e anche bacche rosse, pesca.

Sapore

Mineralità morbida, toni di agrumi leggermente salini con un lungo finale che ritorna sulle note minerali.

Abbinamento

Ideale con antipasti e piatti a base di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Gyé-sur-Seine (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con antipasti e piatti a base di pesce.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Robert Barbichon
Da questa cantina:

I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.

Accessori

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