Vendemmia |
Fine Agosto inizio Settembre. |
Vinificazione |
Raccolta manuale dell'uva, pressatura soffice, fermentazione in inox a temperatura controllata. |
Affinamento |
8 mesi in acciaio e barrique, 110 mesi in bottiglia sui propri lieviti, segue il remuage eseguito manualmente, la sboccatura e l'aggiunta dello sciroppo di dosaggio. |
In offerta |
Prezzo Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009 € 45,92
IVA escl.
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