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Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro

Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro

Fronte Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro
Back Retro Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro
89
0,75 l  -  12,00% in vol.
Rinaldini Moro
JS
91
Rosso carico impenetrabile.
Si percepiscono sentori della mora e di prugna matura.
Dolcemente piena del vinoso nettare, con un finale dai vellutati tannini, che seduce e sorprende per la grande pulizia ed equilibrio. Rimando nella memoria di chi avrà la fortuna di poterlo assaggiare.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro
Tipologia Rosso frizzante
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 10% Ancellotta, 85% Lambrusco Grasparossa, 5% Marzemino
Ubicazione S. Ilario d'Enza (RE)
Vinificazione Vendemmia tardiva, fermentazione a cappello sommerso sulle bucce a temperatura controllata, da sette a dieci giorni. Lavorazione: rifermentazione lunga in autoclave con lieviti selezionati a temperatura controllata.
Grado alcolico 12,00% in volume
Acidità totale 6,50 gr/L
Zuccheri residui 13,00 gr/L
Produzione annata 40.000 bottiglie
Abbinamento Trova accompagnamento nella cucina emiliana, e con i piatti dell'arte culinaria internazionale scopre un gioioso abbinamento.
In offerta Prezzo Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro  € 7,48  IVA escl.

Rinaldini Moro

Da questa cantina:
La nostra azienda agricola è stata fondata alla fine degli anni sessanta dal papà Rinaldo Rinaldini, che all’epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante, in cui vini e salumi erano prodotti artigianalmente e dove venivano serviti i piatti pi...
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