Ricasoli 1141 Torricella 2022

Ricasoli 1141 Torricella 2022

Ricasoli 1141, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 17,90
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Ricasoli 1141 Torricella 2022

Abbinamento

Selvaggina
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Ricasoli 1141 Torricella 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Toscana
Clima Altitudine: 400-500 m. s.l.m. Esposizione: Est.
Composizione del terreno Macigno del Chianti – conosciuto come Arenaria, presenza di sabbia e pietre, ben drenato ma con poca sostanza organica, il vigneto è posizionato a più di 400 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6600
Vendemmia Le uve sono state selezionate e raccolte a mano il 5 Settembre 2019.
Temperatura di fermentazione 12-16 °C
Periodo di fermentazione 30 giorni.
Vinificazione Criomacerazione a 5 °C per qualche ora in assenza di ossigeno. Fermentazione in acciaio inox a 12-16 °C per 30 giorni.
Affinamento 9 mesi in tonneaux (20% nuove) sulle fecce con frequenti bâtonnage.
Acidità totale 6,38 gr/L
PH 3,15
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Ricasoli 1141 Torricella 2022 € 17,90  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2022
James Suckling
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
91/100 
2019
Luca Maroni
89/99 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
91/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Robert Parker
89/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2008
Wine Spectator
88/100 
2008
Ricasoli 1141
Da questa cantina:

Ricasoli è l’azienda vitivinicola più rappresentativa del territorio del Chianti Classico. Tra morbide colline, valli vellutate e fitti boschi di querce e castagni, i 1200 ettari di proprietà ne comprendono circa 240 di vigneto e 26 coltivati a ulivo...

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