Reva Barolo 2019

Reva, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 31,33
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Reva Barolo 2019
“Se il gufo fa il nido su una quercia tra le vigne, l’annata sarà indimenticabile…” così raccontavano i nostri nonni. Il gufo, simbolo di saggezza, per un vino come il Barolo che ripaga la paziente attesa con calici in cui trovare ispirazione, sapienza e cultura.

Colore

Granato classico.

Profumo

Naso austero e ampio, sciorina in successione: rosa canina, note mentolate, eucalipto, piccoli frutti rossi maturi, toni eterei, cipria e felce a completare il quadro.

Sapore

Al gusto è estremamente fresco, pieno, morbido e con tannini fitti in evoluzione. La persistenza, lunghissima, rimanca le note olfattive.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Reva Barolo 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monforte d'Alba (CN)
Clima Altitudine: 250-360 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Marne di Sant’Agata, fossili ed arenaria di Diano d’Alba.
N. piante per ettaro 4500
Vendemmia Manuale
Vinificazione Fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 30-35 giorni. La fermentazione malolattica viene effettuata per l’80% in botti grandi di rovere (austriaco) e per il restante 20% in barriques usate.
Affinamento 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Reva Barolo 2019 € 31,33  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2019
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Reva
Da questa cantina:

Nasce nel 2012 nella Tenuta di San Sebastiano, a Monforte d'Alba la cantina Reva. Siamo nel cuore delle Langhe e della denominazione di Origine Controllata e Garantita Barolo, al centro di quelle colline che, con la loro bellezza sono entrata a far p...

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