| Clima |
Altitudine: 240 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| Composizione del terreno |
Suolo argilloso e calcareo. |
| Vinificazione |
In roto-maceratori d’acciaio, con una fermentazione di 6 giorni alla temperatura controllata di 29 °C, la svinatura si completa con il trasferimento in botte grande da 20 hl, dove avviene la fermentazione malolattica. |
| Affinamento |
36 mesi in botte grande di rovere di Slavonia da 20 hl, seguito da 12 mesi in tonneaux e da 6 in bottiglia. |
| In offerta |
Prezzo Rattalino Barbaresco Riserva Selezione 45 2016 € 39,16
IVA escl.
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