Raposeira Super Reserva Peerless Bruto 2014

Raposeira Super Reserva Peerless Bruto 2014

Raposeira, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Bianco

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Prezzo 
Non acquistabile

Douro - Portogallo
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Raposeira Super Reserva Peerless Bruto 2014

Perlage

Perlage molto fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Profumo

Profumo fruttato, fresco e delicato.

Sapore

Buona acidità, equilibrato e fine.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo o accompagnando carni bianche, frutti di mare e prodotti da forno.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

Caratteristiche

Nome Raposeira Super Reserva Peerless Bruto 2014
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione N/A
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Bianco
Nazione Portogallo
Regione Douro
Ubicazione Lamego (Portugal)
Vinificazione Ogni fase della produzione è attentamente monitorata da esperti del vino, le cui conoscenze scientifiche incorporano un secolo di esperienza accumulata.
Affinamento Il secondo processo di fermentazione viene eseguito in bottiglia secondo lo champagne tradizionale o metodo classico. Il vino e gli agenti fermentanti naturali subiscono un meticoloso processo di evoluzione in cui i livelli di umidità, luce e temperatura sono fondamentali.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo o accompagnando carni bianche, frutti di mare e prodotti da forno.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2014
Raposeira
Da questa cantina:

Il prestigio dei vini della regione di de Lamego, che risale al XVI secolo, si è definitivamente affermato con gli spumanti prodotti da Raposeira, azienda fondata più di 100 anni fa. Gli studi condotti all'epoca dai proprietari dell'azienda nella fa...

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