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Rapitala Hugonis 2014

Rapitala Hugonis 2014

Fronte Rapitala Hugonis 2014
Back Retro Rapitala Hugonis 2014
91
0,75 l  -  14,50% in vol.
Rapitala
XW
90
VO
90
Rosso profondo.
Ampie e complesse sensazioni olfattive, con chiari riferimenti varietali.
Corpo di rilevante struttura, importanti tannini e retrogusto lungo e persistente.
Maggiori informazioni
€ 24,39
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Rapitala Hugonis 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Storia Hugonis dalla potente ed austera natura è il frutto più prezioso della Tenuta. Il sigillo e contro-sigillo di Hugonis Bernardi - un cavaliere in armatura con due leoni - che si trovano sull'etichetta, sono i segni del casato di Hugues Bernard de la Gatinais.
Ubicazione Contrada Rapitalà - Camporeale (PA)
Clima Altitudine: tra i 300 ed i 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni argillosi ricchi e forti.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 70 q/Ha
Vendemmia Le uve sono raccolte a piena maturazione, verso metà settembre.
Vinificazione In piccoli contenitori d'acciaio inox, le macerazioni sono lunghe, oltre le due settimane per il cabernet sauvignon.
Affinamento A fine fermentazione il cabernet sauvignon viene messo in barriques di rovere francese. e il nero d’Avola viene affinato in botti di rovere da 30hl. Riposano così per 10 mesi prima di essere assemblati. Il blend ottenuto, evolve ulteriormente in botti di rovere da 50hl per circa 3 mesi prima di essere imbottigliato. Segue un affinamento di sei mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,70
Zuccheri residui 3,70 gr/L
Estratto secco 37,00 gr/L
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, salumi.
In offerta Prezzo Rapitala Hugonis 2014 € 24,39  IVA inc.

Rapitala

Da questa cantina:
Nel 1968 Hugues Bernard conte de la Gatinais, nato a St.Malo in Francia nel 1940, per otto anni ufficiale della marina francese, sposa Gigi Guarrasi, discendente di una grande famiglia palermitana. Con lei si impegna in un'appassionante e coraggiosa...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Vinous
90/100 
2014
xtraWine
90/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
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