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Querciabella Chianti Classico Riserva 2016

Querciabella Chianti Classico Riserva 2016

Front Querciabella Chianti Classico Riserva 2016
Back Back Querciabella Chianti Classico Riserva 2016
92
0,75 l  -  13.50% by vol.
Querciabella
XW
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VO
93
DE
93
"Da uve Sangiovese. Sapori raffinati, completate da tannini sottili ma ben supportato dall'acidità, che lo rendono un vino agile. Finale lungo. Un grande vino - 97 punti ". Daniele Cernilli
Rosso rubino.
Al naso si apre con eleganti sentori di frutti di bosco e prugne.
Al palato risulta piacevolmente fruttato, con tannini decisi ma gentili, che esaltano sensazioni speziate. Il vino presenta un finale persistente, di grande freschezza e sapidità.
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€ 37.00
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Serving temperature:
16 - 18°C.
Decanting time:
1 hours
Longevity:
10 - 15 years
Food matching:
Name Querciabella Chianti Classico Riserva 2016
Wine type Red organic still
Classification
Year 2016
Format 0,75 l Standard
Country
Region Toscana
Grapes 100% Sangiovese
Location Grave in Chianti (FI)
Climate La vendemmia 2011 è stata caratterizzata da fioritura precoce seguita da ottimi frutti impostati in primavera. Temperature estive equilibrate ma con una significativa variazione di temperatura durante il giorno. Il Sangiovese è stato raccolto in giornate calde e soleggiate.
Composition of the land Il terreno si trova in Greve ad una altitudine di 325 m. s.l.m. ed è composto di arenaria turbidite e da terremp marnoso ed argilloso. L'ardesia e la pietra arenaria sono molto diffuse nella zona collinare (450 m.), dove il suolo è favorevole al drenaggio, come è anche il caso di i vigneti in Radda. Terreni ricchi di carbonato di calcio caratterizzanti i vigneti in Gaiole.
Yield x hectare 35 hl/ha
Harvest Le uve vengono raccolte a mano utilizzando casse da 9 chili. Date Vendemmia: Settembre 9-30.
Vinification In cantina subiscono fermentazione in botti di rovere francese da 3 tonnellate.
Aging Dopo la fermentazione malolattica, élevage viene effettuata in barrique (anche francese) per 16-20 mesi, il 20% nuove. Il Chianti Classico Riserva Querciabella è un vino vegano che non prevede nelle fasi di vinificazione alcun prodotto di origine animale.
Alcohol 13.50% by volume
Total acidity 5.32 gr/L
PH 3.52
On sale Price Querciabella Chianti Classico Riserva 2016 € 37.00  With VAT

Querciabella

From this winery:
Querciabella produce attualmente quattro vini provenienti dai vigneti dei suoi Chianti Classico a Greve in Chianti. Batàr è una miscela di Pinot Blanc e Chardonnay; Camartina è un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese; Palafreno è un Merlot in pur...
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Customer reviews
Expert
Award
Vintage
Vinous
93/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Bibenda
 
2015
Decanter
93/100 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015
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94/100 
2015
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91/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2011
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