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Quadra Franciacorta QZero Dosaggio Zero Riserva 2011

Quadra Franciacorta QZero Dosaggio Zero Riserva 2011

Fronte Quadra Franciacorta QZero Dosaggio Zero Riserva 2011
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90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Quadra
Di più recente concezione il Franciacorta QZERO, il dosaggio zero di Quadra, ottenuto da una cuvée di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Un vino che coniuga potenza, complessità, eleganza in un gusto imperioso. Una interpretazione in chiave moderna e innovativa dei classici millesimati della Franciacorta
Giallo paglierino, perlage fine.
All'olfatto, esprime aromi di delicati frutti a polpa gialla, di erbe aromatiche e di fiori.
Al palato, il sorso è secco, dritto, vibrante. Fresco e minerale, si distende su note eleganti di agrumi.
Maggiori informazioni
€ 23,18
Prezzo IVA inc.
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21
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Quadra Franciacorta QZero Dosaggio Zero Riserva 2011
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Ubicazione S. Eusebio (Cologne), Bociarine (Provaglio), Marzaghette (Adro)
Composizione del terreno Morenico e fluvioglaciale
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in inox (60%) e barriques (40%).
Affinamento 60 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 12,00% in volume
Produzione annata 3.400 bottiglie
Abbinamento Molluschi, pesce al forno, formaggi.
In offerta Prezzo Quadra Franciacorta QZero Dosaggio Zero Riserva 2011 € 23,18  IVA inc.

Quadra

Da questa cantina:
Quadra è nata nel 2003: un’idea di Ugo Ghezzi, imprenditore nel settore dell’energia “rinnovabile” che, sostenuto dai figli Cristina e Marco, decide di acquistare una piccola cantina che ristruttura completamente. Il progetto viticolo della famiglia ...
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