Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut

Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut

Prapian, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Prezzo € 11,36
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€ 11,00
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco biologico spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo fruttato con un incontro tra l’aroma di fiori d’acacia e quello di mela Golden.

Sapore

Deciso, fresco e asciutto, con gradevole retrogusto.

Abbinamento

Elegante aperitivo, ottimo con antipasti di pesce e verdure, primi piatti con pesce di mare e pesce al forno.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo charmat brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Tarzo - Valdobbiadene – Località Prapian nella tenuta dell’azienda situata nel cuore della zona del Prosecco
Vendemmia 100% Glera, coltivato in regime di agricoltura biologica, con vendemmia manuale nel rispetto della natura, di piante e animali, di paesaggio e persone.
Vinificazione Mosto ottenuto da pressatura soffice mediante pressa orizzontale e successiva fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata ed in presenza di zuccheri.
Affinamento In contenitori d’acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 8,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Elegante aperitivo, ottimo con antipasti di pesce e verdure, primi piatti con pesce di mare e pesce al forno.
In offerta Prezzo Prapian Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de L'Utia Brut  € 11,00  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Prapian
Da questa cantina:

Prapian è un luogo speciale. I vigneti della tenuta Prapian, nel comune di Tarzo in provincia di Treviso, si estendono a trecento metri d’altezza sul livello del mare; il terreno è molto minerale, soleggiato, ricco d’acqua e poco esposto ai venti. Un...

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