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Polvanera Bianco 2016

Polvanera Bianco 2016

Fronte Polvanera Bianco 2016
Back Retro Polvanera Bianco 2016
89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Polvanera
XW
90
Colore giallo paglierino, con riflessi verdolini.
Profumi intensi e fini di bergamotto, banana, pescanoce, camomilla e biancospino, su sfondo muschiato.
Bocca delicatamente aromatica e di bello spessore, percorsa da gustosa vena fresco-sapida; finale persistente e di ottima corrispondenza.
Maggiori informazioni
€ 9,64
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Polvanera Bianco 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Puglia
Vitigni 100% Minutolo
Ubicazione Gioia del Colle.
Composizione del terreno Terreni calcareo-argillosi a medio impasto.
Sistema di allevamento Viti allevate a cordone speronato.
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 90 q / ha.
Tecnica di produzione Raccolta manuale delle uve in cassette. Spremitura soffice; fermentazione del mosto in contenitori di acciaio inox ad una temperatura di 14° per venticinque giorni.
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Servire su risotti e paste con erbe aromatiche, frutti di mare, molluschi o crostacei. Ottimo anche con piatti di pesce e formaggi semi-stagionati.
In offerta Prezzo Polvanera Bianco 2016 € 9,64  IVA inc.

Polvanera

Azienda vinicola Pugliese, Polvanera sono uno dei migliori produttori di Primitivo Gioia del Colle DOC, premiati su tutte le principali guide vini 2011. Granvini vini primitivo, quindi, ma non solo: Aglianico, Aleatico, Falanghina e Fiano tra i vini ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
90/100 
2016
Veronelli
 
2014
Vitae AIS
 
2014
Veronelli
 
2013
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