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Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016

Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016

Fronte Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016
Back Retro Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016
87
0,75 l  -  13,50% in vol.
Poggio Nicchiaia
Porpora vivace di buona limpidezza.
Ricorda molto la confettura di frutti rossi, quali la mora, la fragola e il lampone.
Corpo rotondo e morbido con finale pieno e fruttato.
Maggiori informazioni
Prezzo € 10,55
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Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Peccioli (PI)
Clima Altitudine: 150-180 m. s.l.m. Esposizione: sud-sud ovest.
Composizione del terreno Tessitura sabbiosa - limosa - argillosa.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5200
Resa per ettaro 80 q/Ha
Vendemmia Fine settembre.
Vinificazione Vinificazione in rosso con macerazione di 10/15 giorni su vinificatori di acciaio inox a temperatura controllata per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini.
Affinamento In botti di legno.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,70 gr/L
PH 3,42
Zuccheri residui 3,00 gr/L
Estratto secco 34,00 gr/L
Produzione annata 20.000 bottiglie
Abbinamento Il chianti Superiore si presta ad accompagnare selvaggina, formaggi importanti come grana e stravecchio. Da il meglio di sè con piatti grassi dove l’acidità del vino pulisce il palato.
In offerta Prezzo Poggio Nicchiaia Chianti Filetto 2016 € 9,03  IVA inc.

Poggio Nicchiaia

Da questa cantina:
Poggio Nicchiaia, azienda agricola giovane di spirito e di volontà, è inserita nel contesto di una meravigliosa tenuta toscana di centinaia di ettari, che si sviluppa nelle colline a circa 40 km a sud di Pisa, adiacenti al comune di Peccioli. Siamo ...
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I giudizi degli utenti
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Veronelli
 
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