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Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015

Fronte Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
Back Retro Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
91
0,75 l  -  13,50% in vol.
Poggio di Sotto
WS
91
RP
92
Rosso rubino brillante, tipico del Sangiovese.
Il vino è lucido, spigliato, di profumo smagliante e del tutto libero da pesantezze odorose o gustative, che ci hanno imposto di lasciare sul campo così tanti fratelli grappoli. Profumo e sapore si librano aerei e allineati alla usata eleganza.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Castagneto Carducci (LI)
Clima Altitudinee: vigne poste a 200, 300 e 450 m. s.l.m. con diverse esposizioni.
Composizione del terreno Terreni ricchi di scheletro e molto poveri.
Sistema di allevamento Corone speronato
Resa per ettaro 30-35 q
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in cassette da 15-20 kg, nella seconda metà di settembre.
Vinificazione Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto lunghe, con rimontaggi all’aria.
Affinamento L’affinamento ha luogo in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell’imbottigliamento.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 16.000 bottiglie
Abbinamento Abbinamenti gastronomici con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015 € 56,36  IVA inc.

Poggio di Sotto

Da questa cantina:
Poggio di Sotto è nata dopo anni di ricerche sui migliori terreni di Montalcino per il Sangiovese, sulle esposizioni a Sud e sul microclima più idoneo per un'equilibrata e perfetta maturazione dei grappoli, perché il grande Brunello è un vino raro, p...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Veronelli
 
2015
Wine Spectator
91/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Bibenda
 
2014
James Suckling
90/100 
2014
Vinous
92/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
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