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Poggio Argentiera Capatosta Morellino Scansano 2016

Poggio Argentiera Capatosta Morellino Scansano 2016

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0,75 l  -  14,50% in vol.
Poggio Argentiera
Il Capatosta Morellino Scansano è un vino rosso biologico fermo a Denominazione d'Orgine Controllata e Garantita (DOCG).
Prodotto a sud della Maremma Toscana da vitigni autoctoni, è uno dei più importanti interpreti del terroir maremmano.
Le viti impiantate nell'agro del comune di Scansano, su una zona collinare medio-bassa, ventilata e soleggiata, in un suolo calcareo e ricco di scheletro e di sassi di tipo alluvionale, regalano frutti molto aromatici.
Un rosso di spessore la cui produzione è circoscritta all'area territoriale di Scansano e a una parte della provincia di Grosseto.
Il Capatosta Morellino Scansano è uno dei vini più rappresentativi della cantina di Poggio Argentiera. La sua prima annata è del 1998.

Un vino di grande pregio, il Morellino è il prodotto di un uvaggio di Sangiovese (85%), Alicante (5%) e Ciliegiolo (10%).
Le uve raccolte rigorosamente a mano e sistemate in cassette da 20 chili, verranno sottoposte al processo di vinificazione con macerazioni di due settimane poco più e fermentazioni a temperature controllate dentro tini troncoconici realizzati rovere, dopodiché seguirà il processo di affinamento in botti di rovere. Il vino, prima di essere imbottigliato, dovrà affinare per un periodo di tempo di 15 mesi. Trascorsi i quali verrà messo in bottiglia; a questo punto dovrà riposare per altri 15 mesi, quindi verrà immesso nel mercato.
Il risultato è un vino equilibrato, elegante, dalla grande finezza aromatica, che ha portato a casa numerosi riconoscimenti importanti. Molto apprezzato dalla critica e dai consumatori sia a livello nazionale che internazionale. Il Morellino può essere conservato in cantina senza particolari problemi per un tempo massimo di 10 anni.
Maggiori informazioni
€ 14,80
Prezzo IVA inc.
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17
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Poggio Argentiera Capatosta Morellino Scansano 2016
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 10% Ciliegiolo, 85% Sangiovese, 5% Alicante
Ubicazione Scansano
Composizione del terreno Terreni calcarei e ricchi di scheletro, sassi di tipo alluvionale, esposizione Nord-Est, Nord Ovest, densita’ 5680 p/Ha).
Vinificazione La fermentazione è effettuata in tini troncoconici in rovere di 25 Hl. L’affinamento avviene in botti di rovere da 10/20 Hl.
Grado alcolico 14,50% in volume
Altro Capatosta e’ il nostro Morellino piu’ ambizioso, quello dove abbiamo cercato di concentrare tutti i nostri sforzi per ottenere il meglio dalle nostre vigne e dai nostri Sangiovese. Dopo anni di ricerca e sperimentazione (la prima annata e’ stata il 1998), abbiamo ormai abbandonato completamente l’uso delle barriques (dal 2009) a nostro avviso troppo invadenti nel Sangiovese, e abbiamo abbracciato uno stile meno concentrato e denso, ma dove l’intensita’ dei sapori e degli aromi possa esprimersi in modo piu’ puro e piu’ intenso. Ciliegia matura, note floreali, reminiscenze di fragola, lievi accenni di legno, note piu’ terziarie di terra e cuoio con il passare degli anni. E’ un vino che ha dimostrato di poter tenere i 10 anni in bottiglia senza particolari problemi.
In offerta Prezzo Poggio Argentiera Capatosta Morellino Scansano 2016 € 14,80  IVA inc.

Poggio Argentiera

Da questa cantina:
Poggio Argentiera nasce nel 1997 con l’acquisto del podere Adua, risalente ai primi del ‘900, epoca della bonifica della maremma. Nei 6 ettari originari si inizia a produrre Morellino di Scansano, successivamente viene realizzata la nuova cantina di ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
88/100 
2016
Bibenda
 
2015
Bibenda
 
2013
James Suckling
92/100 
2013
Robert Parker
88/100 
2013
Veronelli
 
2013
Vitae AIS
 
2013
Vinous
88/100 
2011
Vinous
89/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
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