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Poggio al Tesoro Mediterra Bolgheri 2016

Poggio al Tesoro Mediterra Bolgheri 2016

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90
0,75 l  -  14,50% in vol.
Poggio al Tesoro
XW
90
Mediterra rispecchia appieno le caratteristiche della zona di Bolgheri, manifestando uno straordinario equilibrio tra la freschezza dei profumi e sapori caldi e potenti. La nota speziata del Syrah dona al vino, assieme a un’intensa piacevolezza, una gustosa facilità di beva.
Rosso fragrante.
Intensamente fruttato dove mora, prugna e ciliegia si lasciano attraversare da più piccanti note di pepe.
Frutto di un indovinato blend di Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, riesce nel difficile compito di esprimere la buona ricchezza che la zona di Bolgheri sa offrire con una bevibilità semplice ed estremamente piacevole.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Poggio al Tesoro Mediterra Bolgheri 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 40% Syrah
Ubicazione Castagneto Carducci (LI)
Clima Altitudine: 25 m s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso, con sabbie sciolte e ben drenate, caratterizzato da alta presenza di magnesio e ferro.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 7.936 ceppi/Ha
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Periodo di fermentazione 12 giorni
Vinificazione Pigiatura soffice per permettere la fuoriuscita parziale del succo evitando di lacerare la buccia dell’acino. Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento 8 mesi in barrique di secondo passaggio.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,50 gr/L
PH 3,70
Zuccheri residui 2,80 gr/L
Estratto secco 30,50 gr/L
Abbinamento Mediterra è un ottimo accompagnamento con vari piatti di carne, salumi, formaggi di media stagionatura come pecorini, caciotti e tome. È da osare, leggermente fresco, con piatti di pesce quali triglie al pomodoro, guazzetti e baccalà alla livornese.
In offerta Prezzo Poggio al Tesoro Mediterra Bolgheri 2016 € 14,49  IVA inc.

Poggio al Tesoro

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Veronelli
 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Veronelli
 
2013
Vinous
88/100 
2013
James Suckling
88/100 
2012
Veronelli
 
2012
Wine Spectator
87/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Robert Parker
89/100 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Robert Parker
88/100 
2008
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