Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019

Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019

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Marche - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019
Il Lauro nasce da una selezione di uve provenienti dallo storico vigneto “Mogliette” impiantato nel 1969 sul terreno franco argilloso di una ventilata collina esposta ad ovest, la longevità del vigneto e la particolare ubicazione consentono una raccolta tardiva ed il conseguimento di un ottimo equilibrio tra acidità e grado zuccherino. La storicità dell’impianto, le gestione delle viti, la selezione dei grappoli in fase di raccolta e l’attenzione maniacale in tutte le fasi di lavorazione ci permette di ottenere un vino corposo, vellutato e decisamente raffinato.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Al naso si rivela fresco e penetrante con sentori di frutta matura, pesca gialla e mandorla.

Sapore

In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall’alcol, vellutato, ricco, dal finale molto persistente con lunghi ricordi di mela e mandorla. Un vino di eccezionale consistenza coniugata a grande raffinatezza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione
Regione Marche
Storia I giorni della vendemmia hanno scolpito nella nostra memoria ricordi indelebili, fatti di quel duro lavoro che i contadini svolgevano con gioia. Alla fine della giornata nostro nonno insieme agli uomini ed alle donne che lo avevano aiutato erano soliti sedersi ai margini del vigneto all’ombra di una folta siepe di lauro (alloro) per contemplare il sole abbassarsi all’orizzonte e parlare delle difficoltà e delle gioie del loro lavoro. Quella siepe, forse meno folta, circonda ancora il vigneto ed è in memoria di quei momenti di convivialità che sapeva emanare che abbiamo deciso di dedicargli il nome del nostro vino.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019 € 20,19  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
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Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
xtraWine
97/100 
2019
Poderi Mattioli
Da questa cantina:

Negli anni 60, proseguendo le tradizioni contadine del padre Armando, Argilio Mattioli fonda una piccola azienda a conduzione familiare, una realtà costruita sulla passione per il lavoro e sul rispetto per il territorio. Inizialmente orientata alla p...

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