Pio cesare langhe rosato rosy 2023

Vini

Rosati

Piemonte

Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2023

Thumb Back Retro Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2023

Pio Cesare, 0,75 l - 13,50%
Nebbiolo, Syrah

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2022

€ 14,44

Prezzo IVA escl.

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Piemonte - Italia
Rosato fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2023

L’abbiamo chiamato “Rosy” per dedicarlo alla nipote del Fondatore, la nostra nonna Rosy. Sapido, fresco, speziato, di buon corpo, di colore ambrato. Prodotto in piccole quantità.

Colore

Rosa rame pallido.

Profumo

Aromatico con delicati aromi di petali di rosa, ciliegia candita, fiori di agrumi.

Sapore

Complesso e coinvolgente.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2023
Tipologia	Rosato fermo
Classificazione	DOC Langhe Rosato
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	Nebbiolo, Syrah
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Treiso (CN)
Vendemmia	L’uva viene raccolta abbastanza presto e in piccole cassette, dopo una rigorosa selezione in vigna.
Vinificazione	Dopo una soffice pressatura, la fermentazione inizia in acciaio e termina in barriques di legno francese, non nuove. Macerazione sulle bucce per un brevissimo periodo di tempo.
Affinamento	Sui lieviti in barriques per circa un mese.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2023 € 14,44 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	91/100	91/100	2023
James Suckling	91/100	91/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2017

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