Pio Cesare Grignolino del Monferrato Casalese 2019

Pio Cesare Grignolino del Monferrato Casalese 2019

Pio Cesare, 0,75 l - 14,00%
100% Grignolino

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Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Pio Cesare Grignolino del Monferrato Casalese 2019

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profumo fiorito e delicato, con caratteristiche sensazioni di rosa.

Sapore

Molto fresco e speziato, sottile e lungo, in chiusura richiama degli aromi floreali.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Pio Cesare Grignolino del Monferrato Casalese 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Grignolino del Monferrato Casalese
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Grignolino
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Vigneti situati in diverse posizioni di pregio sulle colline di Rosignano Monferrato
Vinificazione In acciaio. Macerazione per alcuni giorni sulle bucce.
Affinamento In acciaio per circa 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2019
Pio Cesare
Da questa cantina:

La Pio Cesare fu fondata nel 1881 dal nostro Trisnonno, Pio Cesare (Cesare di nome e Pio di cognome). Pio Cesare e' stato tra i primi, nella seconda meta' dell '800, a credere nelle grandi potenzialita' del Barolo, del Barbaresco e degli altri grandi...

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