Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Pietradolce, 0,75 l - 14,00%
100% Nerello Mascalese

€ 39,60
Prezzo IVA escl.
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Colore

Rubino vivo e trasparente.

Profumo

Sentori di lampone, pietra focaia, rose rosse recise, ruggine.

Sapore

Bocca piena, matura, abbastanza calda, con fitti tannini ed un finale fruttato di buona lunghezza.

Abbinamento

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Solicchiata, Versante nord dell’Etna
Clima Altitudine: 600 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro.
Sistema di allevamento Alberello e Spalliera.
Vendemmia Seconda decade di ottobre.
Vinificazione Raccolta manuale delle uve, macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni. Pressatura soffice.
Affinamento 3 mesi in tonneaux di rovere francese a grana fine e tostatura leggera. Fermentazione malolattica naturale.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019 € 39,60  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
91/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
xtraWine
92/100 
2019
Decanter
94/100 
2018
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94/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Pietradolce
Da questa cantina:

Pietradolce nasce nel 2005, e trova la sua collocazione a Solicchiata, frazione del Comune di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord-Est dell’Etna. Il vigneto si estende per 10 ettari, tra i 600 e gli 800 metri di altitudine, ed è suddiviso in tre...

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