Philipponnat champagne royal reserve brut

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Philipponnat Champagne Royal Reserve Brut

Thumb Back Retro Philipponnat Champagne Royal Reserve Brut

Philipponnat, 0,75 l - 12,00%
30% Chardonnay, 65% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier

Premi

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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Philipponnat Champagne Royal Reserve Brut

La cuvée Royale Réserve Brut deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil-sur-Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20-30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement.

Colore

Giallo dorato brillante, con riflessi ambrati.

Profumo

All'olfatto mostra sentori di erbe aromatiche (tiglio e timo), di pan brioche e nocciola e di frutti di bosco, con un bel richiamo agrumato e di miele.

Sapore

In bocca, si apre subito con corpo generoso e buona freschezza, sviluppandosi con energia e vigore su note di ribes rosso e di lampone, con rimandi di biscotti e di pane appena sfornato. Finale, lungo e minerale, di grande equilibrio ed armonia.

Abbinamento

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Philipponnat Champagne Royal Reserve Brut
Tipologia	Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione	AOC Champagne Reserve Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	30% Chardonnay, 65% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	92/100	92/100	N/A
Robert Parker	88/100	88/100	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A
Wine Spectator	92/100	92/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Philipponnat

Da questa cantina:

Nel 1935 Pierre Philipponnat ha acquisito una vigna considerata il suo fiore all'occhiello : la vigna Clos des Goisses. Si tratta di 5,5 ettari con una forte pendenza , vigneto esposto a sud ( oggi 3,5 ettari di Pinot Noir , Chardonnay 2 ettari , m...

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Accessori

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut