Petit e Bajan Champagne Grand Cru Nuit Blanche Brut

Petit e Bajan Champagne Grand Cru Nuit Blanche Brut

Petit e Bajan, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Petit e Bajan Champagne Grand Cru Nuit Blanche Brut

Colore

Giallo brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Al naso, note di menta piperita, eucalipto e sentori di mela.

Sapore

In bocca è preciso, cesellato, rivelando il minerale gessoso del terroir da cui proviene questo Chardonnay.

Abbinamento

Da servire con antipasti e piatti di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Petit e Bajan Champagne Grand Cru Nuit Blanche Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da servire con antipasti e piatti di pesce.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
91/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Petit e Bajan
Da questa cantina:

Petit & Bajan è il "gioiello" di Richard e Véronique Petit. Insieme, essi coltivano sui due dei più grandi terroir della Champagne: Avize e Verzenay, classificati vigneti Grand Cru. I loro frequenti incontri, le degustazioni e le riflessioni hanno fa...

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