Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2015

Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2015

Perrier Jouet, 0,75 l - 12,50%
50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier

€ 188,93
Prezzo IVA escl.
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Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2015

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli.

Profumo

Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato.

Sapore

La bocca è marcatamente minerale ma comunque rotonda e setosa, con una persistenza elegante e lunga.

Abbinamento

Si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all’aragosta alla catalana.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2015
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Brut
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Épernay (France)
Vendemmia La raccolta anticipata delle uve, avvenuta nelle ultime settimane di agosto, ha dato vita ad un vino raffinato che ha permesso di raggiungere un equilibrio ideale tra vivacità e freschezza.
Affinamento Circa 5 anni nelle cantine della Maison e il contenuto dosaggio (9gr/l) arricchiscono Belle Epoque di eleganza e raffinatezza.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all’aragosta alla catalana.
In offerta Prezzo Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2015 € 188,93  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2015
James Suckling
94/100 
2014
Wine Spectator
94/100 
2014
Decanter
91/100 
2013
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2013
James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2013
Wine Spectator
94/100 
2013
James Suckling
94/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
Wine Spectator
92/100 
2012
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2011
James Suckling
92/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2008
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2007
James Suckling
93/100 
2007
Vinous
91/100 
2006
Wine Spectator
93/100 
2006
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2004
Robert Parker
88/100 
2004
Wine Spectator
94/100 
2002
Robert Parker
91/100 
2000
Perrier Jouet
Da questa cantina:

Perrier-Jouet è stata fondata nel 1811 da Pierre Epernay-Nicolas-Marie Perrier e dalla moglie, Adele Jouet. E' una delle più prestigiose case di Champagne della Francia. Ha iniziato le spedizioni di vino verso la Gran Bretagna già dal 1813 e negli St...

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