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Pelz Riesling Renano Cembrani d'Autore 2015

Pelz Riesling Renano Cembrani d'Autore 2015

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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Cembrani D.O.C.
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Profumo molto personale che unisce note floreali e speziate a note vegetali e minerali ancora in evoluzione.
Fresco e deciso al palato, piacevolmente acido e leggero di struttura, riporta fedelmente le caratteristiche degli ambienti nordici.
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Servire a:
12 - 14°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Pelz Riesling Renano Cembrani d'Autore 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Riesling
Ubicazione Cembra Lisignago (TN)
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Fluvio glaciale, costituito da sabbie, ghiaie e limi di prevalente natura porfirica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 8300
Vendemmia Manuale in cassetta con selezione in vigna.
Vinificazione Tradizionale in bianco.
Affinamento In serbatoi di acciaio.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Pelz Riesling Renano Cembrani d'Autore 2015 € 11,63  IVA inc.

Cembrani D.O.C.

Siamo aziende cembrane a conduzione famigliare, cinque cantine e due distillerie, in rete per uno sviluppo territoriale, culturale e commerciale della Valle di Cembra, paesaggio terrazzato con oltre settecento chilometri di muretti a secco. I nostri ...
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