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Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Pelissero Barbaresco Vanotu 2012

Fronte Pelissero Barbaresco Vanotu 2012
Back Retro Pelissero Barbaresco Vanotu 2012
92
0,75 l  -  14,00% in vol.
Pelissero
WS
91
VO
94
Rosso rubino intenso ed ampio.
Note fruttate di lampone e ciliegia accompagnate e ben armonizzate con suadenti note legnose come la vaniglia. La cornice aromatica oltre alle tipiche note di rosa si completa con note di salvia, menta, timo, camomilla, costanti negli anni tanto da costituire quasi il marchio di fabbrica di questo terreno.
Si presenta vellutato ampio ed avvolgente con tannini dolci e persistenti. La grande struttura polifenolica del Nebbiolo ed il giusto rapporto acido tannico di questo vino sono sinonimi sicuramente di lungo invecchiamento.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Pelissero Barbaresco Vanotu 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Storia Vanotu è il diminutivo in dialetto piemontese di Giovanni, nonno di Giorgio e vecchio proprietario di questo vigneto. E' una parte della nostra azienda, quindi, alla quale siamo molto legati. Grazie al particolare microclima ed alla giacitura di cui gode questo terreno si riescono ad ottenere anche nelle piccole annate vini di grande carattere e di grande personalità.
Ubicazione Treiso (CN)
Clima Altitudine: 300-350 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Terreno di medio impasto con una ricca componente calcarea adatta a fare vini molto aromatici e molto varietali.
Sistema di allevamento Gujot.
N. piante per ettaro 4000 piante/Ha.
Vinificazione Prodotto con tecniche moderne ed innovative (temperature controllate, follature meccaniche automatiche temporizzate e programmate) cercando di portare in bottiglia la massima esaltazione delle caratteristiche varietali del Nebbiolo.
Affinamento 20-22 mesi in barrique (80% nuove) e nove mesi in bottiglia si cerca di ottenere concentrazione, frutto, complessità tannica morbida ed avvolgente.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 10.000 bottiglie
In offerta Prezzo Pelissero Barbaresco Vanotu 2012 € 52,34  IVA inc.

Pelissero

Da questa cantina:
La nostra famiglia è da sempre dedita all'agricoltura con DNA langarolo e contadino. Siamo a Treiso, comune indipendente da Barbaresco dal 1957, nel cuore della zona di produzione di una delle prime DOCG italiane, il Barbaresco, figlio del re Nebbiol...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Vinous
94/100 
2012
Wine Spectator
91/100 
2012
xtraWine
93/100 
2012
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
92/100 
2013
Veronelli
 
2013
Vitae AIS
 
2013
Robert Parker
90/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2010
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