Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018

Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018

Paul Janin & Fils, 0,75 l - 13,50%
100% Gamay

------
Prezzo 
Non acquistabile

Beaujolais - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Bouquet è fragrante, con aromi di piccoli frutti rossi, ciliegia e note speziate.

Sapore

Sorso fresco con frutto ricco, croccante, impreziosito da nuance di spezie e liquirizia.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Paul Janin & Fils Chénas Les Blèments 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Chénas
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Gamay
Nazione Francia
Regione Beaujolais
Ubicazione Romanèche-Thorins (France)
Composizione del terreno Terreni alluvionali sassosi.
Vendemmia 3 settembre raccolto a mano in casse da 35 kg.
Vinificazione Pressatura delle uve, macerazione per 12-15 giorni.
Affinamento In vasche su fecce nobili per 8 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Paul Janin & Fils
Da questa cantina:

È stata a lungo fonte di ispirazione. Come mio nonno, ho sempre voluto conoscere e capire per poter fare migliori progressi. All'inizio degli anni '90 ho iniziato a frequentare corsi di formazione in agronomia, in particolare lo studio del suolo e de...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!