Lingua
Italiano
Vini
Rossi
Piemonte
Parusso Barolo Mosconi 2018

Parusso Barolo Mosconi 2018

Armando Parusso, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2019
€ 87,04
Prezzo IVA escl.
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12
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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Parusso Barolo Mosconi 2018

Colore

Granato scuro.

Profumo

Sentori di salvia, rosmarino, di terra e sottobosco, molto intenso.

Sapore

Ampio, grande struttura tannica ma sempre vellutata. Sul finire e lungo e persistente.

Abbinamento

Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Parusso Barolo Mosconi 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Clima Altitudine: 370-400 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Est-Sud.
Composizione del terreno Marnoso bianco, tufaceo.
N. piante per ettaro 6000
Vendemmia Uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate.
Vinificazione Dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura.
Affinamento In piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a contatto con i suoi lieviti indigeni.
Produzione annata 2.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Parusso Barolo Mosconi 2018 € 87,04  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata
xtraWine
94/100 
 2018
Bibenda
 
 4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
94/100 
 2019
Robert Parker
96/100 
 2019
Veronelli
 
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94/100 
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97/100 
 2016
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95/100 
 2016
Veronelli
 
 3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
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95/100 
 2016
James Suckling
96/100 
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Robert Parker
93/100 
 2015
Vinous
94/100 
 2015
Wine Spectator
92/100 
 2015
Armando Parusso
Da questa cantina:

Vini rossi
Vini bianchi

Tra Castiglione Falletto e Monforte d'Alba, in località Bussia, sulla collina denominata Bricco Rovella si trova l'azienda vitivinicola Parusso: 20 ettari di vigneti situati nelle località Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino e Villero. La ...

Armando Parusso

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