Parusso Barolo Bussia 2019

Parusso Barolo Bussia 2019

Armando Parusso, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 92,16
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Parusso Barolo Bussia 2019
Ottenuto da uve Nebbiolo nel comune di Monforte d’Alba in Località Bussia, dall’unione dei prestigiosi vigneti Rocche (sud/sud-est) e Munie (sud/ovest).

Colore

Rosso rubino, granata profondo.

Profumo

Ricco, con note di frutta rossa, petali di rosa e terra, si alzano sentori di spezia e menta.

Sapore

Tannini nobili, di grana meravigliosamente fine, setosi e dolci.

Abbinamento

Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Parusso Barolo Bussia 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monforte D'Alba (CN)
Clima Altitudine: 280-300 m. s.l.m. Esposizione: sud/est a sud/ovest.
Composizione del terreno Arenario, marnoso bianco e limoso che caratterizza un vino di straordinaria eleganza e finezza.
N. piante per ettaro 5.500 piante/ha.
Vendemmia Uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate.
Vinificazione Dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura.
Affinamento In piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a contatto con i suoi lieviti indigeni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Parusso Barolo Bussia 2019 € 92,16  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2019
xtraWine
94/100 
2019
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2016
Vinous
96/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
Vinous
95/100 
2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
James Suckling
97/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2013
Vinous
94/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
James Suckling
95/100 
2012
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2012
James Suckling
95/100 
2009
Robert Parker
95/100 
2006
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2004
Armando Parusso
Da questa cantina:

Tra Castiglione Falletto e Monforte d'Alba, in località Bussia, sulla collina denominata Bricco Rovella si trova l'azienda vitivinicola Parusso: 20 ettari di vigneti situati nelle località Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino e Villero. La ...

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