Palmento costanzo etna bianco mofete 2019

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Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete 2019

Thumb Back Retro Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete 2019

Palmento Costanzo, 0,75 l - 12,00%
70% Carricante, 30% Catarratto Bianco Comune

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Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete 2019

Colore

Giallo paglierino di media intensità.

Profumo

Bouquet fragrante con di spiccate note agrumate e minerali con rimandi di macchia mediterranea.

Sapore

Al palato trova un sorso agile, fresco e sapido.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete 2019
Tipologia	Bianco green fermo
Classificazione	DOC Etna Bianco
Anno	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	70% Carricante, 30% Catarratto Bianco Comune
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Ubicazione	Contrada Santo Spirito, Passopisciaro, Etna
Clima	Esposizione Nord.
Composizione del terreno	Sabbie vulcaniche; sassi e rocce effusive.
Sistema di allevamento	Alberello sostenuto da pali di castagno.
N. piante per ettaro	8000
Resa per ettaro	70 q.
Vendemmia	Manuale, fine Settembre.
Vinificazione	Pressatura soffice e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni selezionati.
Affinamento	4 mesi in acciaio in contatto con le fecce fini e 2 mesi in bottiglia.
Produzione annata	20.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Veronelli		2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2016

Palmento Costanzo

Da questa cantina:

Palmento Costanzo si trova in Contrada Santo Spirito, nel borgo di Passopisciaro, versante Nord dell’Etna. Qui, da sempre, si coltivano manualmente Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto. Oggi noi seguiamo i principi dell’agric...

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lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Mattia Dipierro del 21/04/2024

Ottimi in tt

Palmento Costanzo Etna Bianco Mofete 2019

Sicilia - Italia Bianco green fermo

Come servire

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Caratteristiche

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