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Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017

Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017

Fronte Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017
Back Retro Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017
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0,75 l  -  13,50% in vol.
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Dal più bell’appezzamento dei nostri vigneti, chiamato da generazioni di contadini “Campo del Guardiano”, nasce questa selezione di Orvieto Classico Superiore, che si affina per diversi mesi in bottiglie coricate in una cavità nel tufo sotto un bosco di castagni. La complessità degli aromi e la freschezza del frutto restano intatti con il passare degli anni, dimostrando la sua sorprendente capacità di invecchiamento.
Il colore paglierino intenso con nitida nota verde.
Presenta il naso di notevole profondità e raffinatezza, ricercato e continuo.
In bocca è setoso, la fibra si allunga sorretta da una struttura piena, vibrante e persistente.
Maggiori informazioni
Prezzo € 20,41
Risparmi € 2,71 (13%)
€ 17,70
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Umbria
Vitigni 30% Grechetto, 50% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia, 10% Verdello
Ubicazione Campo del Guardiano - Orvieto
Clima Origine sedimentaria e argilloso Esposizione E-NE Collinare altezza 260 ml s.l.m.
Resa per ettaro 80 q.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve intere Fermentazione a temperatura costante (20°) per 20 giorni in acciaio inox.
Affinamento 18 mesi in bottiglie coricate in una grotta di tufo.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Con piatti in cui non conta solo la forza ma anche la finezza, ricette della migliore tradizione umbra a base di carni bianche e pollame.
In offerta Prezzo Palazzone Campo del Guardiano Orvieto 2017 € 17,70  IVA inc.

Palazzone

Da questa cantina:
Al Palazzone siamo circondati dalle viti. Piantate sul versante della collina tra la Rocca Ripesena e il Romitorio a due passi da Orvieto, tra i 210 e 340 mt. S.l.m., esposte a seconda delle pendenze ad Est o Est-Nord/Est. Sperimentazione e innovazio...
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