| Clima |
Altitudine: 250-300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno |
Terra Nera. Sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese si ritrova questa tipologia di terreno, ricca di sostanze limo-argillose, compatta e resistente alla siccità. Grazie alle sue caratteristiche si configura come habitat ideale per l’allevamento di numerose varietà di vite sia a bacca rossa che a bacca bianca e diviene per noi suolo perfetto per la coltivazione del Syrah e del Nero d’Avola, utilizzato, oltre che in purezza, anche in blend per l’Orestiadi Ludovico, vino dedicato a Ludovico Corrao e fiore all’occhiello della cantina. |
| Affinamento |
Rifermentazione in autoclave per circa 2 mesi ed ulteriori 2 mesi di affinamento sui lieviti. |
| Abbinamento |
Ideale come aperitivo o con primi piatti a base di pesce. |
| In offerta |
Prezzo Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023 € 8,28
IVA escl.
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