Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023

Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023

Oddero, 0,75 l - 5,50%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

€ 12,79
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 2 bottiglie
14
Ordina entro 7 ore e 20 min per riceverlo martedì 14 maggio 2024 in  Stati Uniti d'America.

Piemonte - Italia
Bianco dolce naturale dolce aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023

Colore

Giallo di una bella intensità cromatica.

Profumo

Profumo fragrante e aromatico con tenui sfumature di mandarino, pompelmo, pesca bianca, fiori e salvia.

Sapore

Dimensione gustativa fresca, sapore dolce ed aromatico.

Abbinamento

È un vino adatto per accompagnare i dolci della migliore tradizione italiana. Secondo noi, si presta benissimo anche per abbinamenti “più arditi” e con sapori più intensi: con certi formaggi non troppo stagionati, con salame e fichi, come aperitivo. Qualcuno osa anche con i gamberoni grigliati. In fondo, a ben pensarci, una merenda d’antan di casa nostra era: pane, tuma (formaggio di latte di pecora) e Moscato.

Formaggi
Dolci

Articoli simili a Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023

Caratteristiche

Nome Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023
Tipologia Bianco dolce naturale dolce aromatico
Classificazione DOCG Moscato d'Asti
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 5,50% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione La Morra (CN)
Clima Altitudine 400 m s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Sistema di allevamento Guyot a controspalliera.
N. piante per ettaro 4700 ceppi/ha
Resa per ettaro 70 q/ha
Vendemmia Prima decade di settembre. Raccolta manuale in cassette.
Vinificazione Diraspa-pigiatura, crio-macerazione per 12 ore, pressatura del mosto e illimpidimento statico a circa 8°C per 48 ore. Fermentazione in acciaio inox e arresto della fermentazione tramite l’uso del freddo.
Affinamento Imbottigliamenti in novembre e fine febbraio, più un terzo (facoltativo) ad aprile.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È un vino adatto per accompagnare i dolci della migliore tradizione italiana. Secondo noi, si presta benissimo anche per abbinamenti “più arditi” e con sapori più intensi: con certi formaggi non troppo stagionati, con salame e fichi, come aperitivo. Qualcuno osa anche con i gamberoni grigliati. In fondo, a ben pensarci, una merenda d’antan di casa nostra era: pane, tuma (formaggio di latte di pecora) e Moscato.
In offerta Prezzo Oddero Moscato d'Asti Cascina Fiori 2023 € 12,79  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Oddero
Da questa cantina:

È difficile indicare con sicurezza una data di inizio della nostra vinificazione, in quanto i vigneti e le cascine che oggi abitiamo sono da sempre appartenuti alla nostra famiglia. Da uno studio dei documenti parrocchiali e comunali, tuttavia, risul...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!