Giornata della Terra
Ocone, 0,75 l - 13,50%15% Aglianico, 85% Piedirosso
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Presenta un intenso sentore di frutta in particolare ciliegie e piccoli frutti come lampone, accompagnato da note floreali di viola.
Sapore
Al gusto si presenta equilibrato ed armonico con corpo ampio dovuto all'utilizzo del legno, e all'affinamento in bottiglia, bilanciato da una gradevole spalla acida, tipica del vitigno.
Primi saporiti, pietanze di carni rosse, pollame o il piccione ripieno della tradizione sannita.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
L’azienda Ocone di Ponte, in Località La Madonnella, presenta quest’anno al meglio le sue “corazzate”: quattro Aglianico, diversi ma accomunati da un filo che lega eleganza e finezza. Hanno caratteristiche di base ottime con terreni calcarei, esposiz...
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