Nugareto Monello Rosso 2015

Nugareto Monello Rosso 2015

Nugareto, 0,75 l - 13,50%
20% Barbera, 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

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Prezzo 
Non acquistabile

Emilia-Romagna - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Nugareto Monello Rosso 2015

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Profumo

Profumi eleganti, piacevolmente erbacei e con sfumature di lampone, ribes nero e violetta.

Sapore

Si rivela vino giovane, esuberante, di buona struttura con percezione di tannini eleganti e con una durevole persistenza aromatica.

Abbinamento

E' indicato per piatti di carne bianca e rossa, arrosti, carrè d’agnello al forno e formaggi di media stagionatura

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Nugareto Monello Rosso 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Colli Bolognesi Bologna Rosso
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 20% Barbera, 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Zola Predosa (BO)
Sistema di allevamento Contro spalliera a guyot.
Vinificazione In rosso con macerazione sulle bucce per 6 giorni.
Affinamento 90 % in contenitori inox e 10% in piccoli contenitori in rovere.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento E' indicato per piatti di carne bianca e rossa, arrosti, carrè d’agnello al forno e formaggi di media stagionatura

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2015
Nugareto
Da questa cantina:

100 ettari di terreno, di cui 15 coltivati come vigneto biologico, oltre 1100 ulivi e alberi da frutto, sono alcune delle caratteristiche essenziali della fattoria biologica, viticola, conosciuta come Nugareto. Un processo di "restauro ambientale" p...

Accessori

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