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Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018

Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018

Fronte Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018
Back Retro Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Noelia Ricci
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Rubino trasparente.
Si apre al naso in maniera cauta con note floreali e aromatiche, lievi sensazioni speziate, frutti di bosco e sentori tostati.
La sapore è piacevole con una frutta rossa polposa, tannini piacevoli e non invadenti. Sul finale note eleganti balsamiche e di pepe nero.
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€ 18,90
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Sangiovese
Storia Da uve Sangiovese selezionate a mano nella storica “Vigna Godenza” nasce un vino che torna alle origini di questo vitigno e del territorio di Predappio.
Ubicazione Predappio (FC)
Clima Altitudine: 300-340 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argille color ocra e marne calcaree, con presenza di di sabbia.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 5000 kg
Vendemmia Seconda decade di Settembre, raccolta a mano.
Vinificazione Le uve Sangiovese (sangiovese ad acino grosso, biotipo romagnolo) dei differenti cloni sono raccolte assieme e fermentate in uvaggio. La fermentazione e la successiva macerazione sulle bucce avvengono in tini di acciaio a temperatura controllata. Il contatto del vino con le bucce dura mediamente 28 giorni; segue la fermentazione malo-lattica.
Affinamento 8 mesi in acciaio e minimo 12 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 13.000 bottiglie
Abbinamento Cappelletti in brodo.
In offerta Prezzo Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2018 € 18,90  IVA inc.

Noelia Ricci

Da questa cantina:
Pandolfa si trova a Predappio, sull’Appennino tosco-romagnolo e si estende per 140 ettari di superficie, immersi nel cuore della Vallata del Rabbi. 30 di questi sono coltivati a vigneti e si trovano fra gli 80 e i 250 metri sul livello del mare, su ...
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Vinous
91/100 
2018
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93/100 
2018
Gambero Rosso
 
2016
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2016
Gambero Rosso
 
2014
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2014
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