Nino Negri Valtellina Superiore Inferno Carlo Negri 2017
Nasce nei dintorni del fruttaio “Casa Colonica”,nel cuore della sottozona denominata Inferno,dove si trovano alcuni dei vigneti più belli della casa vinicola Negri. L’inferno è la più ristretta delle 4 sottozone DOCG Valtellina Superiore: 48 ettari (11 dei quali in conduzione diretta da casa Negri con i cru Calvario, Sopragironi,Sottogironi, Ca’ Rossa, Mazzucchi, Paradiso, Runch) tra Poggiridenti e Tresivio, lungo le pendici delle Alpi Retiche sulla sponda destra dell’Adda in provincia di Sondrio. Il nome è dovuto alla ripida pendenza e all’alta temperatura estiva, causata dal riverbero del sole sulle rocce. “Paradiso di Bacco è quell’inferno rosso di brace e fiamma, e odore infuso di prugne e more emana,e al Paradiso è meglio preferire”, Scrive l’Abate Morelli nel “Dionisos”. La produzione d’inferno di casa Negri è iniziata nel 1945.