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Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano

Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano

Fronte Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano
Back Retro Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano
89
0,75 l  -  12,00% in vol.
Nino Franco
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Il Prosecco Nino Franco Vigneto della Riva di San Floriano è il prodotto della coltivazione di uve 100% Glera, caratterizzate da grandi e lunghi grappoli dal colore giallo dorato. Queste uve sono raccolte nei vigneti della Valdobbiadene, in provincia di Treviso, uno dei luoghi tipici della produzione del Prosecco. I terreni della Valdobbiadene sono collinari a composizione mista: marna, calcare argilloso, arenaria marina e argilla grezza. È questo, oltre al clima fresco e ricco di giornate di sole della zona, che dona alle uve le caratteristiche organolettiche tipiche del Prosecco.

Le cantine Nino Franco nascono all'inizio del Novecento ed uniscono metodi tradizionali di coltivazione e vinificazione alla sperimentazione di nuove tecniche di impianto e all'utilizzo di vecchi cloni. Il Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano è ottenuto con il metodo Charmat, tecnica di lavorazione che arriva dalla regione francese del Bordeaux e consiste nella rifermentazione che avviene in autoclave. I sedimenti, grazie ad uno specifico metodo di filtraggio, vengono eliminati prima dell'imbottigliamento. Questo processo di vinificazione richiede tempi più brevi rispetto al metodo classico. Questo Prosecco è stato classificato come vino Prosecco Superiore DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ed ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti fra i quali i 2 bicchieri del Gambero Rosso.
Giallo paglierino
Molto fruttato (pera, mela e banana) e floreale (glicine). Invitante
In bocca i profumi, già percepiti al naso, diventano ancora più intensi. Rivela una persistenza molto lunga che sommata alla buona acidità conferisce al vino un’ ottima eleganza e struttura
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€ 13,55
Prezzo IVA inc.
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23
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Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano
Tipologia Bianco spumante metodo charmat secco
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Glera
Ubicazione Riva di San Floriano - Treviso
Tecnica di produzione Spumante ottenuto con la seconda fermentazione in autoclave
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con pasta e riso e secondi piatti a base di pesce e carni bianche.
Altro I profumi, già percepiti al naso, diventano ancora più intensi in bocca, rivelando una persistenza molto lunga che sommata alla buona acidità conferisce al vino un'ottima eleganza e struttura
In offerta Prezzo Nino Franco Prosecco Vigneto della Riva di San Floriano € 13,55  IVA inc.

Nino Franco

Da questa cantina:
Nel 1919 , dopo la prima guerra mondiale, Antonio fonda le "Cantine Franco" a Valdobbiadene, un paese alle pendici delle Prealpi, nella regione Veneto, famoso per la coltivazione dell'uva Prosecco da cui si ricava il vino omonimo. Col figlio Nino l'a...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
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