Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Nino Franco, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 12,42
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco biologico spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Nino Franco Brut proviene esclusivamente da vigneti di alta collina della zona di produzione storica del Prosecco. Questa elegante cuvée è dedicata a Giovanni Franco, detto Nino, figlio del fondatore Antonio: cremoso, con bolla fine, persistente e un’incredibile nota sapida.

Perlage

Fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino, brillante.

Profumo

Al naso rivela note di mela, pera e agrumi.

Sapore

Al palato si ritrovano le note percepite al naso che regalano sensazioni di sapidità e freschezza. Un Brut molto cremoso e delicato.

Abbinamento

Ideale per l’aperitivo, la sua spiccata cremosità gli permette di eccellere anche con i primi piatti a base di pesce, fritture, verdure e secondi piatti di carne bianca.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo charmat brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Composizione del terreno Molto diversi data la loro notevole complessità di formazione. Sui versanti più ripidi ed erosi sono sottili, con accumulo di sostanza organica in superficie a diretto contatto con il substrato calcareo. Situazioni più stabili con argilla in profondità si trovano nelle aree evolute, su depositi fluvioglaciali con suoli moderatamente profondi.
Vinificazione Pigiatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento Metodo Charmat. Seconda fermentazione in autoclave.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per l’aperitivo, la sua spiccata cremosità gli permette di eccellere anche con i primi piatti a base di pesce, fritture, verdure e secondi piatti di carne bianca.
In offerta Prezzo Nino Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut € 12,42  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Robert Parker
88/100 
N/A
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Nino Franco
Da questa cantina:

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