Nicosia Monte Gorna Etna Rosso 2020

Nicosia Monte Gorna Etna Rosso 2020

Nicosia, 0,75 l - 13,00%
20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese

€ 18,14
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Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Nicosia Monte Gorna Etna Rosso 2020
Prodotto con pregiate uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate ad alta quota sui suoli vulcanici dell’Etna, questo vino di grande mineralità e complessità aromatica ha un profilo olfattivo ricco di note di frutta rossa, erbe, spezie e liquirizia. Al palato mostra grande equilibrio, con tannini levigati e un lungo finale balsamico.

Colore

Rosso rubino tendente ad assumere riflessi granati con l’invecchiamento.

Profumo

Espressivo ed elegante con note di frutta rossa, erbe, spezie e liquirizia.

Sapore

Caldo, robusto e persistente con un piacevole retrogusto balsamico.

Abbinamento

Primi piatti con sughi saporiti, carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi semi-stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Nicosia Monte Gorna Etna Rosso 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Trecastagni (CT)
Clima Altitudine: 700-750 m.s.l.m., con notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Composizione del terreno Terreni composti da sabbie vulcaniche, derivati dal disfacimento delle masse laviche, molto ricchi di minerali.
Sistema di allevamento Contro-spalliera a cordone speronato.
Vendemmia Manuale in cassette, nella seconda-terza settimana di ottobre.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Periodo di fermentazione 10-15 giorni
Vinificazione Temperatura controllata (24-26 °C). Maturazione per circa 10-15 giorni.
Affinamento Prevalentemente in acciaio, il 50% del vino matura per 5-6 mesi in barrique ed altri 3-4 mesi in botte grande; l'affinamento è completato da un ulteriore maturazione di almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti con sughi saporiti, carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi semi-stagionati.
In offerta Prezzo Nicosia Monte Gorna Etna Rosso 2020 € 18,14  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2020
Vinous
89/100 
2020
xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
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92/100 
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90/100 
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3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
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4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
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Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Robert Parker
88/100 
2014
Decanter
92/100 
2013
Nicosia

Era il lontano 1898 quando Francesco Nicosia, il bisnonno dell’attuale proprietario, decise di aprire la prima bottega di vino a Trecastagni, sul versante orientale dell’Etna. Tempi d’oro per il vino dell’Etna che già allora era conosciuto ed apprez...

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