Negro Roero Prachiosso 2021

Negro Roero Prachiosso 2021

Negro Angelo, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 13,96
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Negro Roero Prachiosso 2021

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie.

Sapore

In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica. Il retrogusto è molto ampio, ricorda i piccoli frutti rossi, sottobosco, e chiude con piacevoli note speziate.

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Negro Roero Prachiosso 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Roero
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monteu Roero, Canale, Neive.
Clima Altitudine: 320 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Calcareo sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Ottobre, raccolta manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante per 18 giorni.
Affinamento 20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Negro Roero Prachiosso 2021 € 13,96  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
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89/100 
2018
Veronelli
 
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Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
92/100 
2015
Veronelli
 
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Negro Angelo

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