Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2020

Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2020

Negro Angelo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 19,80
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2020

Colore

Rosso granata.

Profumo

Naso fresco e intenso con sentori di pesca e frutti rossi, talvolta balsamico sul finale.

Sapore

La bocca, da subito fresca e piacevole, lascia spazio alla polpa che con la sua dolcezza finale accompagna alla conoscenza di una trama tannica di rilevante importanza e lunghezza.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Roero Riserva
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Roero (CN)
Clima Altitudine: 280 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Calcareo – marnoso.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Ottobre, manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante per 20 giorni.
Affinamento 32 mesi totali tra botti di rovere e bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Negro Roero Ciabot San Giorgio Riserva 2020 € 19,80  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2019
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Negro Angelo

Negro dal 1670. La famiglia. Già dal 1670 la famiglia Negro coltiva vigneti sulle colline del Roero e lavora per valorizzare questo splendido angolo di Piemonte, dedicando i suoi vini ai prestigiosi vitigni autoctoni: Favorita e Arneis a frutto b...

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