Mustilli Aglianico Sannio 2021

Mustilli Aglianico Sannio 2021

Mustilli, 0,75 l - 12,50%
100% Aglianico

€ 12,61
Prezzo IVA escl.
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Campania - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Mustilli Aglianico Sannio 2021

Colore

Rosso rubino carico con riflessi violacei, molto intenso.

Profumo

Intenso, persistente di frutta nera e rossa, visciola, amarena e spezie tostate, pepe nero, mirto.

Sapore

Secco, sapido, decisamente tannico, pieno, con sentori di frutta matura e ritorni speziati.

Abbinamento

Si consiglia abbinamento con minestre, lasagne, sartù di riso, granatine di manzo e pollo, formaggi a pasta morbida.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

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Caratteristiche

Nome Mustilli Aglianico Sannio 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Sannio Aglianico
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Aglianico
Nazione
Regione Campania
Ubicazione Sannio
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo, vulcanico, argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70 quintali
Vinificazione Uva del vigneto Pozzillo nel comune di Sant’Agata dei Goti, selezionata e raccolta a mano. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane con successiva fermentazione malo lattica.
Affinamento In acciaio ed in piccola parte in tonneaux di rovere francese per circa 6 mesi. Affinamento in bottiglia per un minimo di 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si consiglia abbinamento con minestre, lasagne, sartù di riso, granatine di manzo e pollo, formaggi a pasta morbida.
In offerta Prezzo Mustilli Aglianico Sannio 2021 € 12,61  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
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91/100 
2017
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88/100 
2017
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2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
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