Il mio bisnonno, Eugène, creò la cantina. Mio nonno, Charles, ha continuato a sviluppare l'attività che è cresciuta fino a 3 ettari di vigneto. Nel 1968 mio padre, Gérard, rilevò la cantina e ne aumentò le dimensioni insieme a mia madre, Armelle. Insieme iniziarono la produzione con la vendita delle primissime bottiglie nel 1976.
Sono stato molto orgoglioso di entrare a far parte della gestione familiare nel 2002. Oggi lavoriamo il nostro vigneto tra i più bei terroir della Côte Chalonnaise. Oggi, il futuro sta prendendo forma sotto gli occhi attenti delle generazioni precedenti.
Informazioni su Mouton Laurent